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新しょうが甘酢漬け

先週のこと
お邪魔させていただいたところで
試食させていただいた「新しょうがの甘酢漬け」
私も作ってみようー(数年前にも作ったかな・・)

ところがその日の帰り道
近所のスーパーでは新しょうがが品切れ!
昨日ようやく買うことができました
皆さん家庭で作ってらっしゃるのですねぇ

ネットでレシピ検索
いろいろあって迷うところ、平均して作ってみました

IMG_1713_convert_20110711075539.jpg

ちょっと辛めです


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chiisanateori

Author:chiisanateori
羊毛や綿を紡いだり、染めたり、
織ったり、縫ったり、
ひっそりと手仕事している
ちいさなちいさな工房です

屋号は三条市の女性書家
「幽夢庵」さんに
書いていただきました
額は三条の樫木工房さん作

下方リンク欄にあります
★iichi様(web shop)にて
小物販売させていただいています。

★サトウ雑貨店様
(岩手県web shopあり)
小物を置いていただいております。

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