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ひさしぶりのマフィン

昨日久しぶりにパンを焼こうと思ったら

強力粉が無かった

なんか作りたくて

今日、久しぶりにマフィンを焼いた

薄力粉はあったのだ

IMG_1514.jpg


(携帯で撮った写真は・・・粗いのにサイズが大きすぎた)なので差し替え

確かに、薄力粉はあったので準備をし始めたのだけれど・・・・

無塩バターは切らしているし

それでも含塩バターを使ってでも焼こうと

さすがにレシピの半分の量で六個

三個にはBlueさんで買ったエバジャムを真ん中に押し込んで


どうなんだろう

このマフィン



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Comment

じゅりび | URL | 2011.01.18 14:03
おぉ!写真、でかいですね(笑)
味はどうでしたぁ?
tsubomi | URL | 2011.01.18 15:04
そうですよねー
写真でかすぎたので差し替えようとあけたら
じゅりびさんからコメントいただいてました(笑)

味は・・・・甘かったです
不味くはないかと思うけど、自宅用ってことで(笑)
じじ | URL | 2011.01.20 14:29
すんごい美味しそう~~!

お菓子は甘くなくっちゃ!
お菓子ですもの。
甘味がきっちり効いてるマフィン、、、いいですね~~
焼けたバターの香りが漂ってきそうです。。
tsubomi | URL | 2011.01.20 16:17
>じじさんへ

久しぶりのマフィンはやっぱり美味しかったですー
特にエバジャム入りは♪

お菓子作りは好きだけど作ってばかりいると=食べてばかりいる
なのでカロリーオーバーになってしまうから要注意です
以前にシフォンケーキをやたらと焼いてたときは急激に太りましたもん(笑)
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chiisanateori

Author:chiisanateori
羊毛や綿を紡いだり、染めたり、
織ったり、縫ったり、
ひっそりと手仕事している
ちいさなちいさな工房です

屋号は三条市の女性書家
「幽夢庵」さんに
書いていただきました
額は三条の樫木工房さん作

下方リンク欄にあります
★iichi様(web shop)にて
小物販売させていただいています。

★サトウ雑貨店様
(岩手県web shopあり)
小物を置いていただいております。

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