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パン教室へ

今日は待ちに待ったmama@cafeさんの教室の日でした
午前中に用を済ませ数分遅刻してお邪魔しました(すみのせん(;´▽`A``)

今日のメニューは中華まんとジェノワーズ♪
スポンジなのに?と調べましたら
共立てで作るスポンジのことだそうです

実をいうと中華まんを作るのは初めてだし
スポンジは億劫であまり焼きません

けれど今日のレッスンで
中華まんもセイロを買って家で作りたいと思ったし
スポンジもジェノワーズなら億劫なことなく作れそう

DSCF0582_convert_20111203180005.jpg
これはasakoさんの手元・・こんなきれいに出来ないんだよねぇ

DSCF0590_convert_20111203180024.jpg
一人が四個作りましたが
ひだが上手くいかないので二個はひっくり返してあんまんのように真丸に作ったのでした
(その写真・・・ないね)

DSCF0587_convert_20111203180123.jpg
これは試食用にasakoさんが作ってくれたもの

DSCF0592_convert_20111203180141.jpg
ショートケーキも中華まんも美味しくいただいて
中華まんの残りとジェノワーズは持ち帰りました

持ち帰りのジェノワーズ
DSCF0580_convert_20111203181828.jpg


明日は生クリームとイチゴを買って家で仕上げです(^^)


今日、ご一緒してくださいました皆様
おしゃべりも本当に楽しくて話がつきませんでした

イズログさんの羊毛フェルトの美味しい会でもご一緒だったマリリンさん
よくasakoさんのブログでお名前を拝見していたココイルさん
今日が初めて参加のFさん?
そしてasakoさんどうもありがとうございました
楽しい一日でした (^○^)/

さぁーリフレッシュも出来きました
明日の納品に向け最後のチェックです
12月7日から新潟市南区根岸の遊工房いぶきさんでの
「手と手感謝祭」に手織り製品(一部手紡ぎです)を置かせていただきます



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Comment

ココイル | URL | 2011.12.03 21:37
こんばんは!
本日、ご一緒させていただいたココイルです


asakoさんのパン教室はいつも楽しいですが、今日は本当に話がつきなくて楽しかったです!!

またご一緒できたらいいですね。

これからつぼみさんのブログをゆーっくり読ませていただきます☆

これからも、どうぞよろしくお願いします(^^)/
tsubomi@井上 | URL | 2011.12.03 23:53
>ココイルさんへ

私も本当に楽しかったです♪
またご一緒できたら良いですね(^^)

こちらこそこれからもよろしくお願いします (^○^)/
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プロフィール

chiisanateori

Author:chiisanateori
羊毛や綿を紡いだり、染めたり、
織ったり、縫ったり、
ひっそりと手仕事している
ちいさなちいさな工房です

屋号は三条市の女性書家
「幽夢庵」さんに
書いていただきました
額は三条の樫木工房さん作

下方リンク欄にあります
★iichi様(web shop)にて
小物販売させていただいています。

★サトウ雑貨店様
(岩手県web shopあり)
小物を置いていただいております。

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